土用シリーズⅡ

復習を兼ねてまずはお読みください

～春の土用～https://benibana-kanpou.com/news/2296.html

～夏の土用～

　ここから読み始める方ために簡単に復習をしましょう。

四季の始まり立春・立夏・立秋・立冬の前１８日間を土用と言います。

ちょうど季節の変わり目の時期ですね。

今年2025年は立秋が8月7日なので夏の土用の入りは7月１9日、明けは8月6日になります。

陰陽五行説では五臓と季節の関わりを説いています。

すなわち「春は肝」、「夏は心」、「秋は肺」、「冬は腎」

ひとつ残った「脾」と関わりがあるのが土用です。

土用はひとつの季節を乗り越え、次の季節を元気に過ごすために「脾・胃」を労る時期でもあります。

　夏の土用丑の日には養価の高い鰻を食べて暑い夏を乗り切り、元気に秋を迎えようという風習は江戸時代の平賀源内さんの発案という説がありますが、鰻は滋養強壮に良いということは平安時代の頃から言われていたようです。

今年は、土用の丑の日が7月19日と7月31日で2回あります。

梅雨明けが異常に早く、猛暑が長期化しそうな今年の夏。

早い時期から強烈な暑さに曝されて心身共に、すでに『グッタリ(-_-)』という方も見受けられます。

梅雨明け早々からの暑さで、喉ごしの良い冷たく水分の多いものを摂り過ぎていませんか？

胃腸が弱っていると「気・血・津液」も作れません。夏バテの原因にもなります。

そんな胃腸を労りつつ、美味しく土用の鰻を食べて元気に夏を乗り切りたいものです。

鰻は腎・肝・脾の働きを助け、気・血を補う作用があります。

また漢方薬にも使われている山椒の粉を振りかけて食べると、胃を温めて消化を助けるので、夏の土用にはうってつけの食材と言えます。

【こんなご相談がありました】

～薄い唾液が口中にあふれそうに出て～

「最近食欲がなく胃がしくしくと痛むこともあり、便も軟便です。昨日薄い唾液が口の中一杯になり、ビックリして相談に来ました。」

冷え症なので、職場のエアコンが苦手とおっしゃる30代の女性Ａさん。

元々胃腸が弱いので普段は温かいものを好んで飲んでいますが、あまりの暑さについ冷たい飲み物や、のど越しの良い冷たい麺類や野菜サラダなどを食べる機会が増えています。

Ａさんは自分自身を温める力が不足している方なので、職場のエアコンでますます体が冷えている状態です。

そこへ冷たいものを摂ると体もお腹も更に冷えてしまう「脾陽虚証」というタイプです。

薄い唾液がジュワーッと口中にあふれるのは、相当胃が冷えている証拠です。

この方には「脾」を温める漢方薬と、取り込んだ冷え（寒邪）を取り除く作用のある漢方薬を飲んでいただきました。

そして普段のお食事に薬味（下の欄参照）を活用すること、平性・温性の食材を意識して摂ること等をお話ししました。

昔と違って現代人はエアコンや冷たい飲み物等でお腹を冷やす機会が多いので、普段胃腸が冷えない方でも注意が必要です。

夏の土用の食養生

＊現代は冷やし過ぎ

ほんの30年程前とは桁違いの暑さ。

35℃超えなんてザラ！なので、仕方がないと言えば仕方がないですが･･･

冷蔵庫で冷やした飲み物に氷を入れる、それでも足らずにコップまでキンキンに冷やす等はちょっと行き過ぎではないかと思うのです。

＊体の熱冷まし、夏野菜を上手に活用するべし

食べものには陰陽五行説に基づいて、それぞれに体を温めたり冷やしたりする性質があります。

～馴染み深い夏野菜～

寒性：ゴーヤ、スイカ、トマト、ズッキーニ、空心菜、レンコンなど

涼性：キュウリ、なす、セロリ、オクラなど

冷える方には平性、温性がおすすめ

平性：枝豆、トウモロコシ、キャベツ、人参、ピーマン、サツマイモなど

温性：生姜、シソ、かぼちゃ、ネギ、タマネギ、らっきょうなど

＊薬味を活用

前出の鰻に添える粉山椒、寿司にわさび、そうめんに生姜･ねぎなど

これらを「薬味」と言います。

薬味とは：

味を引き立たせるだけではなく、毒消しや健康維持のためにも活用されてきました。

薬という字がついているので薬と大いに関係があり、漢方の世界にも食材や生薬を酸味・甘味・辛味・苦味・鹹味の五味に分類しています。

ここでは夏の健康維持に役立ち、手に入れやすい薬味を紹介します。

生姜、ネギ、ニンニク、ミョウガ、シソ、コリアンダー（パクチー）、山椒、花椒など。

冷えに傾きがちな体を立て直し、食欲増進！

発汗させてこもった熱や湿気を取り除く作用もあるので、大いに利用したいものです。

文責

べにばな薬局　薬剤師　国際中医師

渡辺喜美江

べにばな薬局

TEL 0955-70-1881

タグ:丑の日, 伊万里, 佐賀, 冷え, 唐津, 土用, 漢方, 福岡, 糸島, 胃腸, 薬味, 食養生
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土用シリーズⅠ～春の土用～

　

「なんだか胃のあたりが貼って苦しい。

腸もグルグルいってガスが溜まっている

みたい。

食欲もあまりなくて、軟便気味です。

以前こちらで頂いた漢方薬が良かったので。」

と50代女性のご相談です。

お話を伺うと、「ストレスのようなモノは

何もないし、暴飲暴食もしていない。」

と言われますが、コレ！という明確なモノが

なくてもカラダは正直です。

季節の移ろいを敏感に感じ取っているので

しょう。

　日本の四季、春夏秋冬それぞれの季節

の始まりが「立春、立夏、立秋、立冬」

そして、次の季節に入る前の18日間が

｢土用｣です。

「季節の変わり目」と言われるこの時期は

何かと体調を崩しがちですね。

陰陽五行説では五臓と季節の関わりを

説いています。

(下の図をご覧ください)

「春は肝」　「夏は心」 「秋は肺」 「冬は腎」を労って次の季節に備えます。

あれ？

「脾(消化機能と考える)」と関わる季節は？

そう、ひとつ残った脾を労るのが

次の季節への橋渡しをする「土用(黄色い丸)」の時期です。

↓

春に活発になる臓器は「肝」ですが、

実は「肝」はストレスに弱い臓器です。

木の性質に似ているので、伸び伸びとした状態を好みます。

しかし、実生活ではなかなか伸び伸びできませんね。

肝は「氣」の流れを良くする働きもあるので、

伸び伸びできないと氣の流れが滞って様々な場所に氣が溜まり、苦しくなってきます。

これが｢張ったような痛み｣や｢おならなどのガス｣となって現れるのです。

我慢強い肝が弱ってくると、

ななめ下にある「脾」に影響します(点線の矢印で表示)。

これを漢方では肝と脾の調和が取れない「肝脾不和」と表現します。

つまり、今回のご相談はストレスによって肝が弱りそこから胃腸に影響したと考えられるのですね！

夏の土用は有名ですが、

土用はそれぞれの四季にあります。

2025年の春の土用は4月17日から

明けは5月4日とされています。

つまり5月5日が「立夏」夏の始まりです。

実生活の季節感と若干ずれはありますが、

立春以降の2・3・4月は、生活の環境も

変わる方が多いのでドキドキ・ワクワクが

身体の変調となって現れやすいです。

「木の芽時」という言葉がありますが

この時期特有のこころや皮膚の

お悩みも増えてきます。

春から夏に向かう春の土用は、

どのようなことに氣をつけたら

良いのでしょう。

新生活の疲れも出て来る頃。

5月病といわれる時期でもあるので、

上手にストレスを発散しましょう。

おすすめのはセリなどの香りの良い食材や酢の物。

お花見や歓送迎会などで疲れた肝臓を

休めつつ、胃腸を守る消化の良い食べものを

取り入れるようにしましょう。

本格的な夏の前に日本には湿度の高い

梅雨がありますが、脾というところは湿気を嫌います。

水分の摂りすぎに注意をして、ウォーキングなどで心地よい汗をかいて

水分代謝を良くすることもお忘れなく♪

肝も脾も労りながら、元氣に次の季節に

進みましょう！

文責

べにばな薬局

薬剤師　国際中医師　子宝カウンセラー

渡辺喜美江

べにばな薬局　

TEL 0955-70-1881

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～『げっぷ』が出るので困っています～

　　

『食事の時にゲップがよく出て困っています。

人と食事をしているときは失礼になると思って我慢したいのですが、

つい出ちゃうんです。

一人の時は気にせずに出せるので、スーッとして楽です。

胃が悪いのかなー？と思って胃薬飲んだけどあまり効果ないし、病院で検査しても特に異常はなくて･･･。』

20代の女性のご相談

お話を伺うと･･･

🔲 食事していないときもゲップがよく出る

🔲 ストレスを感じると、みぞおちあたりが張ってきて

🔲 脇の方まで張ることもある。

🔲 ゲップが気持ちよく出ると、スーッとする。

🔲 お腹が張るとおならも気になる。

🔲 炭酸飲料は苦手

人と食事をしている時にげっぷが出そうだと食事も楽しめません。

食事に関係なく出るのも気になりますね。

げっぷはどうして出るの？

飲食を飲み込むときや会話、呼吸とともに若干の空気が胃の中に貯め込まれます。

その空気が一定量に達したときに胃の入り口（噴門部）が開いて

口から音を伴って出される現象です。

一般的には食べ過ぎや炭酸飲料を飲んだ後などは、よく経験する生理現象ですが、

胃潰瘍や食道裂孔ヘルニア、逆流性食道炎、胃がんなどの上部消化管の病気が

原因の場合もあります。

ストレスとげっぷは関係があるの？

げっぷはストレスを感じたときに多くの空気を呑み込む「呑気症」が

原因と言われたり、

ストレスが続くと自律神経が乱れて胃腸の働きが悪くなり、げっぷが

増えるとも言われています。

げっぷの悩みと漢方

げっぷは噯気（アイキ）と言います。噯（オクビ）の気と書くので、

「気」に関係しています。

「気」は元気の気、目には見えないエネルギーのようなものと考えるといいでしょう。

気は体の中を巡って活動しています。その流れを調節しているのが「肝」の働きです。

肝は伸びやかな状態を好みますが、ストレスなどで伸び伸び出来ない状態が続くと、

気の流れが滞って様々な症状が出てきます。

また、肝と脾･胃はお互いに制約したり依存したりする関係にあるので、

肝の気の流れをコントロールする作用がうまくいかないと、

脾・胃の消化吸収する作用に影響が出て、

ガスが溜まる、お腹や脇部が張る、げっぷやおならが多くなる、

緊張やストレスで下痢や便秘を繰り返す、などの胃腸症状を伴うことがあります。

お腹と限らず、様々な場所で張った痛みが出てくることもあります。

胃腸症状がなければ、肝の気を巡らし、流れをスムーズにする漢方薬

胃腸症状があれば、肝気を巡らしながら脾･胃の作用を整える漢方薬が

お役に立ちます。

お勧め食材

野菜類・きのこ類：あさつき、しそ、春菊、ニラ、クレソン、セロリ、とうがん、トマト、

ニンニク、ネギ、パセリ、みょうが、シメジ、しいたけ、

肉類：牛豚鶏の肝臓・肉、羊肉など

香辛料：ういきょう、ナツメグ、など

果実類：金柑、杏、イチジクなど

香りのよいもの、辛味のあるものを日頃から意識して摂りましょう。

カルシウムなどのミネラル補給も忘れずに。

おまけの情報：

①世界の温室効果ガスの総排出量の14％は畜産業からで、

　そのうちの65％は牛がする「げっぷ」だそうです。　

②げっぷはおならよりもエチケット違反だと言われる国もあれば、

　食後のげっぷは「美味しかった！」「ごちそうさま！」の挨拶に

　なる国もあるようです。

げっぷのお悩み、こんなことくらいでと思わずに！

お気軽にご相談ください。

TEL 0955-70-1881

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