年が明けて早15日、うかうかしていると、すぐ立春になってしまいますね。
今日は小正月。我が家の梅に1輪咲いていました。
(画質が悪くて申し訳ないです。)
小正月には小豆粥。小豆には厄除けの意味もあり、小豆粥を食べて今年の無病息災を
願います。
この時期におかゆを食べるのは、お腹休めの意味もありますね。
また、小豆には利尿作用もあるので、浮腫み取りや毒だしにゆで汁もご利用ください。
もちろん、砂糖は入れません。