昨日はバイオリンク工場見学会でした。
初めのうちは少し雨がパラついたものの、後半お天気に恵まれて
お客様との楽しい小旅行となりました。
筑後にあるクロレラ工業さん。
工業と言ってもクロレラを栽培する期間は農業で、
製品化するところは食品工業
毎回、チクゴ株クロレラの栽培や製造工程を聞くたびに感動します。
生き物ですから多少のばらつきがあるのは当然ですが、
その中の精鋭クロレラだけが店頭に並び
皆様の健康を守るお手伝いをしてくれるんですね。
直径40メートルの培養プール
プールの前で当店のお客様と記念撮影
ハラル認証はGMP認証よりも厳しいんですって
前回の東京オリンピックの年にチクゴに工場が作られたようですが、
ご一緒したお客様が45年ほど前に、
アメリカのFDA(アメリカ食品医薬品局)の方を案内するときに
同行したことがあるそうで、随分施設が大きくなりましたねーと
言っておられました。(あのFDAも来たことがあるんだ!すごい!)
ハラル認証やGMP適合認証があったり、やはりバイオリンクは
ほかの健康食品とは一線を画すものですね。